Еженедельные дайджесты новостей

Дайджест новостей АССТР по техническому регулированию, оценке соответствия и стандартизации № 46

24 ноября 2023 г.
Изменения в решения о маркировке в ЕАЭС помогут обеспечить свободу перемещения товаров на внутреннем рынке
Совет Евразийской экономической комиссии рассмотрел «второй пакет» изменений в базовую технологическую организационную модель системы маркировки товаров средствами идентификации ЕАЭС и ранее принятые решения Совета ЕЭК о введении маркировки в отношении отдельных категорий товаров.
«С учетом наработанной практики, а также расширения числа маркируемых категорий продукции, Комиссия приняла решение об уточнении и модернизации действующих правил маркировки. Главной задачей таких изменений является обеспечение отсутствия барьеров на внутреннем рынке Союза, повышение уровня унификации порядка маркировки в государствах-членах и улучшение информационного взаимодействия национальных операторов», – подчеркнул министр по торговле ЕЭК Андрей Слепнев.
В этих целях в действующие акты Совета Комиссии были внесены следующие основные правки:
- положения Базовой модели распространены на случаи перемещения подлежащих маркировке товаров в целях, не связанных с трансграничной торговлей (например: представления на выставках-ярмарках или временного хранения на территории другого государства-члена)
- обеспечена возможность маркировки товара производителем одного государства-члена средствами идентификации заказчика другой страны Союза в рамках «контрактного производства» (производство из давальческого сырья заказчика или под торговой маркой заказчика).
- ранее принятые решения Совета Комиссии о введении маркировки отдельных товаров средствами идентификации приведены в соответствие с положениями Базовой модели.
Решение вступает в силу по истечении 10 календарных дней с даты его официального опубликования.
Источник:
https://eec.eaeunion.org/news/izmeneniya-v-resheniya-o-markirovke-v-eaes-pomogut-obespechit-svobodu-peremeshcheniya-tovarov-na-vnu/

24 ноября 2023 г.
Встреча руководителей органов по стандартизации России и Китая
Достигнутым результатам и направлениям сотрудничества Российской Федерации и Китайской Народной Республики в области стандартизации в ключевых отраслях экономики была посвящена встреча делегаций двух стран, возглавляемых руководителем Росстандарта Антоном Шалаевым и руководителем Администрации по стандартизации Китая (SAC), вице-министром Главного государственного управления по регулированию рынка (SAMR) Тянь Шихуном. В состав делегации вошли представители центральных аппаратов двух национальных органов, а также их подведомственных институтов.
Центральной темой повестки стало обсуждение сотрудничества по стандартизации в ключевых отраслях экономики, в числе которых энергетика, сельское хозяйство и пищевая индустрия. Напомним, что в прошлом году в рамках 20-го заседания Постоянной Российско-Китайской рабочей группы по стандартизации, метрологии, сертификации и инспекционному контролю Подкомиссии по торгово-экономическому сотрудничеству Комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств России и Китая был подписан План мероприятий по гармонизации требований, предъявляемых к углям, продуктам их переработки и горно-шахтному оборудованию. Стороны отметили, что мероприятия Плана способствуют упрощению механизмов пропуска российского угля через российско-китайские пограничные переходы и открывают перспективы взаимного признания протоколов испытаний на горно-шахтное оборудование.
Отдельным пунктом повестки встречи стало обсуждение развития образования по вопросам стандартизации и метрологии. Руководители ведомств поделились лучшими практиками в данной сфере.
Источник:
https://www.rst.gov.ru/portal/gost//home/presscenter/news?portal:isSecure=true&navigationalstate=JBPNS_rO0ABXczAAZhY3Rpb24AAAABAA5zaW5nbGVOZXdzVmlldwACaWQAAAABAAQ5MjA0AAdfX0VPRl9f&portal:componentId=88beae40-0e16-414c-b176-d0ab5de82e16

24 ноября 2023 г.
В ЕАЭС расширены возможности производителей тракторов и самоходных машин по их оснащению двигателями, работающими на газе
Совет Евразийской экономической комиссии 24 ноября внес изменения в технические регламенты ЕАЭС «О безопасности машин и оборудования» и «О безопасности сельскохозяйственных и лесохозяйственных тракторов и прицепов к ним».
Изменения подготовлены в инициативном порядке Российской Федерацией в целях обеспечения возможности использования газа в качестве моторного топлива для сельскохозяйственных и лесохозяйственных тракторов и широкой номенклатуры самоходных машин и поддержаны всеми странами Евразийского экономического союза.
Предприятиями государств-членов освоена номенклатура оборудования и технические решения, позволяющие обеспечить выпуск сельскохозяйственной техники, использующей сжиженный природный газ (СПГ) в качестве моторного топлива.
В настоящее время техническим регламентом на сельскохозяйственные и лесохозяйственные трактора предусмотрены обязательные требования безопасности, предъявляемые к тракторам, использующим газ в качестве моторного топлива, а также компонентам таких тракторов, обеспечивающим питание их двигателей сжиженным углеводородным газом (СУГ) и компримированным природным газом (КПГ).
Изменения в этот техрегламент предусматривают распространение его требований в отношении оборудования для питания двигателей тракторов также сжиженным природным газом (СПГ) и тракторной техники, оснащенной таким оборудованием.
Изменения в техрегламент на машины и оборудование предусматривают возможность установки на самоходные машины оборудования для питания двигателей, использующих газообразное топливо (КПГ, СПГ или СУГ).
Изменения в указанные технические регламенты вступят в силу по истечении 360 календарных дней с даты официального опубликования решения Совета ЕЭК о внесении изменений.
Источник:
https://eec.eaeunion.org/news/v-eaes-rasshireny-vozmozhnosti-proizvoditeley-traktorov-i-samokhodnykh-mashin-po-ikh-osnashcheniyu-d/

23 ноября 2023 г.
Правовое регулирование использования электросамокатов обсудили в Совете Федерации
В круглом столе на тему «Правовое регулирование использования электросамокатов и иных средств индивидуальной мобильности (СИМ)» под председательством члена Комитета Совета Федерации по экономической политике Валерия Васильева приняли участие представители профильных органов государственной власти, коммерческих компаний, а также общественных организаций. Росстандарт на мероприятии представил начальник отдела стандартизации в секторах промышленности Управления стандартизации Росстандарта Вячеслав Тутаев.
Ключевой темой обсуждения стал вопрос безопасного использования электросамокатов и других СИМ. Валерий Васильев обратил внимание на то, что значительно увеличилось количество используемых электросамокатов и электровелосипедов, при этом развитие инфраструктуры для них отстает. Движение средств индивидуальной мобильности, в основном, осуществляется по проезжей части либо по тротуарам.
Сенатор отметил, что 1 февраля текущего года вступил в силу ГОСТ по средствам индивидуальной мобильности, который утвердил Росстандарт, подготовленный совместно с научно-исследовательским институтом «НАМИ». Документ установил ограничение скорости в парках – до 8 километров в час.
Участники заседания также обсудили дискуссионные темы подведомственности вопросов контроля этой сферы, управления СИМ в состоянии алкогольного опьянения, импортозамещения компонентов для СИМ, в частности аккумуляторов, и необходимости их утилизации после окончания использования.
Источник:
https://www.rst.gov.ru/portal/gost/home/presscenter/news?portal:isSecure=true&navigationalstate=JBPNS_rO0ABXczAAZhY3Rpb24AAAABAA5zaW5nbGVOZXdzVmlldwACaWQAAAABAAQ5MjAzAAdfX0VPRl9f&portal:componentId=88beae40-0e16-414c-b176-d0ab5de82e16

22 ноября 2023 г.
Путин поручил продлить мораторий на проверки бизнеса еще на год
В марте мораторий на плановые проверки был продлен до 2030 года, а на внеплановые он пока действует до конца текущего года. Владимир Путин предложил продлить его еще на год.
Мораторий на внеплановые проверки бизнеса следует продлить, возможный срок – до конца 2024 года, с таким предложением на совещании с правительством выступил президент Владимир Путин после доклада вице-премьера Дмитрия Григоренко. Трансляция шла на «Россия 24».
Вице-премьер напомнил, что мораторий истекает в конце этого года.
«Может нам на 2024 год продлить мораторий? Кроме объектов высокого риска, чрезвычайно высокого», – предложил Путин премьер-министру Михаилу Мишустину.
Глава кабмина в ответ пояснил, что такая возможность уже обсуждалась, и даже, например, Генпрокуратура предлагала предусмотреть «больший срок». По его словам, нужно просто окончательно определить, на какой период будет продлеваться мораторий. «Ну, прокуратура всегда предлагает больший срок, – пошутил Путин. – А мы с вами должны определить, какой является оптимальным».
Мишустин же заметил, что в этом случае предложение ГП о продлении моратория - тенденция, противоположная обычной. «Давайте на 2024-й продлим [мораторий]», - резюмировал президент.
Источник:
https://www.rbc.ru/business/22/11/2023/655deccd9a7947129c64135c?ysclid=lpbbvjlg8n522200641

22 ноября 2023 г.
Черную икру из КНР массово продают под видом российской – почти половина рынка деликатеса оказалась подделкой
В России массово продают китайскую осетровую икру под видом российской. Об этом «Известиям» сообщили в Союзе осетроводов, где отметили, что почти половина российского рынка заполнена импортным фальсификатом.
«Доля нелегальной китайской черной икры на рынке сейчас оценивается примерно в 40%. Эти данные всего лишь часть айсберга контрафакта и фальсификата. Например, в прошлом году только официально в Россию из КНР было ввезено 18,5 т икры осетровых, но при этом ни один килограмм из этого не был продан как икра из КНР – вся эта продукция была в РФ перемаркирована и продана как российская», – сообщил «Известиям» президент Союза осетроводов, владелец компании «Русский икорный дом» Александр Новиков.
По его словам, кроме официальных поставок в нашу страну ввозится и контрабандная икра из КНР, ее объем превышает легальный в 1,5–2 раза. «Стоимость легальной в КНР составляет около $200, нелегальной – $100, – уточнил он. – В наших кормах не присутствует никаких ГМО-компонентов, в китайских же – по полной программе. У нас используют только самую высококачественную, дорогую рыбную муку, а там – или мясокостную, или даже перьевую. Кроме того, у нас используют рыбий жир, а там, как правило, рапсовое масло. Кстати, рапс в КНР тоже генно-модифицированный, причем часто используется масло, которое собирают в общепите после использования, добавляют в корма антибиотики и гормоны роста, – сообщил представитель бизнеса».
Если бы российские покупатели знали, что это продукция из КНР, то 95% просто отказались бы ее приобретать, а тем более за такие деньги, уверен он.
Источник:
https://iz.ru/1608790/natalia-bashlykova/kitainaia-komnata-chernuiu-ikru-iz-knr-massovo-prodaiut-pod-vidom-rossiiskoi?utm_source=mail_json

22 ноября 2023 г.
Совет Федерации одобрил законопроект по противодействию фальсификации меда
На заседании в четверг Совет Федерации одобрил законопроект о внесении изменений в Федеральный закон «О пчеловодстве в Российской Федерации», разработанный совместно с Роскачеством. Изменения направлены на закрепление идентификационных характеристик меда. Законопроектом предусмотрено, что продукция пчеловодства, в том числе мед определяется в соответствии с документами по стандартизации, также вводится новая редакция статьи 14, которая устанавливает требования к обеспечению качества и безопасности продукции пчеловодства.
Отсутствие законодательно установленных критериев идентификации меда используется недобросовестными производителями для его фальсификации и снижает конкурентоспособность российской продукции.
Изменения позволят внести изменения в действующие и разработать новые стандарты, содержащие идентификационные характеристики меда, методики их оценки. Вводимые требования позволят выявлять и привлекать к ответственности за фальсификацию продукции.
Источник:
https://roskachestvo.gov.ru/news/sovet-federatsii-odobril-zakon-napravlennyy-na-uluchshenie-kachestva-meda/

22 ноября 2023 г.
В Оренбургской области в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлена 31 фантомная площадка
С начала 2023 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Оренбургской области в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлена 31 фантомная площадка.
Так, например, 20 ноября Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам мониторинга компонента ФГИС «ВетИС» — «Цербер» снова пресечена попытка регистрации фантомной площадки на молокоперерабатывающем предприятии Оренбургской области.
Хозяйствующим субъектом ООО «Тандыр», зарегистрированном в г. Омск, направлена заявка на регистрацию площадки и поднадзорного объекта в Оренбургской области, на которой фактически осуществляет деятельность ООО «Бузулукское молоко» (г. Бузулук, Оренбургская область).
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований должностными лицами Управления Россельхознадзора установлено, что ООО «Тандыр» фактическую деятельность на территории Оренбургской области не осуществляет, хозяйственными связями с ООО «Бузулукское молоко» не связан. Кроме того, предприятия Оренбургской области договоры на поставку продукции не заключали.
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области приняты меры по недопущению регистрации фантомной площадки на площадках предприятий Оренбургской области. В целях недопущения незаконного оборота продукции информация направлена в территориальное управление Россельхознадзора по месту регистрации хозяйствующего субъекта.
Источник:
https://fsvps.gov.ru/news/v-orenburgskoj-oblasti-presechena-popytka-registracii-fantomnoj-ploshhadki-na-molokopererabatyvajushhem-predprijatii/

22 ноября 2023 г.
В Беларуси с 1 января вступают в силу требования к определению количества фасованного товара
В Беларуси с 1 января 2024 года вступают в силу требования к определению количества фасованного товара. Данные требования утверждены постановлением Госстандарта от 4 мая 2023 года № 33 «О требованиях к определению количества фасованного товара». Документ разработан с целью установления единых обязательных требований для отечественных изготовителей или упаковщиков фасованного товара и поставщиков, ввозящих фасованный товар в Беларусь.
Нормы постановления № 33 направлены на предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей фасованного товара, защиту их интересов в части соответствия количества фасованного товара в упаковке, указанного в его маркировке.
Так, документ содержит требования к определению количества фасованных товаров всех видов, в том числе правилам его указания на упаковке, при их производстве, расфасовке и (или) реализации. Исключения составляют лекарственные средства, применяемые в медицинской практике, ветеринарные средства, фасованные товары, для которых соответствующие требования определяются международными договорами.
Предусматривается маркировка фасованного товара в единицах массы (миллиграммах, граммах, килограммах), объема (миллилитрах, сантилитрах или литрах), длины (метрах, сантиметрах или миллиметрах), площади (квадратных метрах, квадратных дециметрах, квадратных сантиметрах или квадратных миллиметрах), величин количества объектов (штуках). Устанавливаются нормы по выбору величины для указания количества фасованного товара, который зависит от его состояния и консистенции: жидкий, твердый, сыпучий, пастообразный и другие.
Источник:
https://www.belta.by/economics/view/v-belarusi-s-1-janvarja-vstupajut-v-silu-trebovanija-k-opredeleniju-kolichestva-fasovannogo-tovara-601143-2023/

21 ноября 2023 г.
В формате видеоконференции состоялось 58-е заседание Научно-технической комиссии по метрологии (НТКМетр) Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации
В работе заседания приняли участие специалисты национальных органов по метрологии и аккредитации государств – участников Соглашения Азербайджанской Республики, Республики Армения, Республики Беларусь, Республики Казахстан, Кыргызской Республики, Российской Федерации, Республики Узбекистан, а также Исполнительного комитета СНГ и Бюро по стандартам.
В ходе заседания участники рассмотрели и обсудили ряд важных вопросов по разработке и пересмотру нормативных документов в области обеспечения единства измерений.
Участники заслушали информацию о проводимых работах в государствах – участниках Соглашения в сфере обеспечения единства измерений, согласились с предложением представителя Исполнительного комитета СНГ о целесообразности представить доклады о проделанных и планируемых работах в государствах – участниках Соглашения в области метрологии.
Рассмотрена реализация Плана мероприятий по реализации Стратегии развития МГС на период до 2030 года. Участниками заседания рассмотрена информация Росстандарта о ходе работ по проекту ПМГ 06–20ХХ «Порядок признания результатов испытаний и утверждения типа, первичной поверки, метрологической аттестации средств измерений».
Участниками заседания рассмотрена структура проекта модельного закона «Об обеспечении единства измерений», разработанная Росстандартом.
В ходе рассмотрения вопроса о целесообразности пересмотра ГОСТ 24555–81 «Система государственных испытаний продукции. Порядок аттестации испытательного оборудования. Основные положения» участниками заседания выработана рекомендация о необходимости межгосударственного стандарта по аттестации испытательного оборудования.
Источник:
https://easc.by/novosti/450-21-noyabrya-2023-goda-sostoyalos-58-e-zasedanie-ntkmetr

21 ноября 2023 г.
ЕЭК завершает работу по созданию системы определения происхождения товаров при экспорте в третьи страны
Договоренности о направлении проекта Соглашения о гармонизированной системе определения происхождения товаров, вывозимых с таможенной территории Евразийского экономического союза, на внутригосударственные процедуры, необходимые для организации его подписания, достигнуты членами Совета Евразийской экономической комиссии на заседании в Москве.
Соглашение призвано унифицировать подходы стран Евразийского экономического союза по определению и подтверждению происхождения товаров в рамках их вывоза за пределы таможенной территории ЕАЭС, в том числе при наличии в государствах-членах мер регулирования экспорта, зависящих от происхождения.
«Помимо выстраивания эффективной работы при декларировании экспорта, документ будет также содействовать доступу евразийских товаров на рынки третьих стран путем формирования единых механизмов документального подтверждения происхождения вывозимой из Союза продукции и взаимодействия экспортеров с организациями, осуществляющими выдачу сертификатов о происхождении товара», – отметил министр по торговле ЕЭК Андрей Слепнев.
Кроме того, Соглашение станет отправной точкой для внедрения в Союзе системы самостоятельного декларирования происхождения товаров, которая позволит упростить процесс получения тарифных преференций в рамках соглашений о свободной торговле ЕАЭС с третьими странами.
После завершения государствами-членами всех необходимых процедур проект документа будет представлен для подписания, которое планируется осуществить на уровне Евразийского межправительственного совета.
Источник:
https://eec.eaeunion.org/news/eek-zavershaet-rabotu-po-sozdaniyu-sistemy-opredeleniya-proiskhozhdeniya-tovarov-pri-eksporte-v-tret/?sphrase_id=220609

20 ноября 2023 г.
С 1 декабря в России стартует эксперимент по маркировке оптоволоконной продукции
С 1 декабря 2023 года по 1 декабря 2024 года пройдет эксперимент по маркировке отдельных видов оптоволоконной продукции, а именно оптических волокон и волоконно-оптических кабелей.
В рамках эксперимента будут протестированы различные способы нанесения средств идентификации на продукцию, а также будет проработан вопрос прослеживаемости оптоволоконной продукции с момента производства (ввоза на территорию Российской Федерации) до вывода из оборота (например, укладки волоконно-оптического кабеля подрядчиком при строительстве линий связи). Кроме того, эксперимент позволит выработать подходы к подтверждению производства волоконно-оптического кабеля на территории Российской Федерации с использованием системы маркировки.
Источник:
https://minpromtorg.gov.ru/press-centre/news/s_1_dekabrya_v_rossii_startuet_eksperiment_po_markirovke_optovolokonnoi_produktsii

20 ноября 2023 г.
Российским производителям халяльной продукции упростили выход в страны Персидского залива
Российским производителям халяльной продукции значительно упростили процедуру сертификации халяльных продуктов по стандартам стран Персидского залива. Первым российским сертифицирующим органом, получившим аттестат Центра по аккредитации стран Персидского залива (Gulf Cooperation Counsel Accreditation Center; GAC), стал аккредитованный в России орган «Роскачество-Халяль».
«Для поддержки российских экспортеров и снижения торговых барьеров Росаккредитация активно налаживает сотрудничество с органами по аккредитации стран Ближнего Востока, Персидского залива и Юго-Восточной Азии. В этом направлении приоритетом является именно халяльная продукция. Запуск в 2023 году совместной с GAC схемы аккредитации органов по сертификации халяльной продукции и аккредитация «Роскачества-Халяль» стали важным шагом для признания российских сертификатов на мировом рынке и повышения доверия к российской продукции в целом. Это поможет российским производителям расширить географию экспорта и занять прочную нишу на новых рынках», – отметил руководитель Росаккредитации Назарий Скрыпник.
«Роскачество-Халяль» стала первой организацией, прошедшей оценку на соответствие стандартам российской системы аккредитации и исламскому праву со стороны GAC. Это стало возможным благодаря соглашению о сотрудничестве, подписанному между GAC и Росаккредитацией в рамках Меморандума о взаимопонимании в апреле 2023 г. По итогам соглашения запущена процедура совместной аккредитации сертифицирующих органов в сфере производства халяльной продукции.
Источник:
https://fsa.gov.ru/press-center/news/20256/

20 ноября 2023 г.
Проект Технического регламента ЕАЭС по строительной продукции доработан по итогам публичного обсуждения
На четвертом заседании межгосударственной рабочей группы по разработке проекта Технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности строительных материалов и изделий» (проект Технического регламента) рассмотрена доработанная по итогам публичного обсуждения и конференции в Минске редакция документа. Было принято решение отработать в ближайшее время разногласия по неурегулированным вопросам и направить проект Технического регламента в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) для проведения процедуры оценки регулирующего воздействия (ОРВ). Мероприятие прошло под председательством заместителя Министра строительства и ЖКХ РФ Сергея Музыченко и с участием представителей Российской Федерации, Республики Беларусь, Республики Армения, Республики Казахстан и Кыргызской Республики.
Главными вопросами обсуждения для межгосударственной рабочей группы стали дополнительные схемы оценки соответствия, заложенные в проект Технического регламента, порядок подтверждения пригодности строительных материалов и изделий, перечень показателей допустимых предельных концентраций вредных и радиоактивных веществ к строительным материалам и изделиям, а также существенные характеристики соответствующей продукции.
После прохождения процедуры ОРВ проект Технического регламента и комплект документов к нему также в рамках регламентных процедур будут направлены в правительства стран-участников Союза для дальнейшего проведения согласительных совещаний и рабочих встреч с руководством и представителями национальных стройкомплексов.
Источник:
https://minstroyrf.gov.ru/press/proekt-tekhnicheskogo-reglamenta-eaes-po-stroitelnoy-produktsii-dorabotan-po-itogam-publichnogo-obsu/

20 ноября 2023 г.
В ЕАЭС продолжается реализация проекта «Цифровое техническое регулирование в рамках Евразийского экономического союза»
Предварительные результаты реализации евразийский проект «Цифровое техническое регулирование» были представлены на заседании специальной секции рамках Евразийского делового форума «Интеграция» 15 ноября. Мероприятие вызвало широкий интерес: на диалоговой площадке обменялись мнениями разработчики, регуляторы и представители бизнес-сообщества.
Генеральный директор ООО «Международная торговля и интеграция», руководитель консорциума проекта «Цифровое техническое регулирование в рамках Союза» Владимир Саламатов в своем выступлении отметил необходимость реализации комплекса согласованных мер по осуществлению цифровой трансформации в сфере техрегулирования и формированию единых подходов и правил ее осуществления в государствах-членах ЕАЭС.
Директор Департамента технического регулирования и аккредитации ЕЭК Тимур Нурашев в своем вступительном слове отметил сложность, масштабность проекта, трудоемкость поставленных перед консорциумом задач. Проект должен встроиться в существующую модель отношений между участниками, углубить и повысить эффективность взаимодействия всех заинтересованных лиц для того, чтобы предоставить пользователю полный набор данных об установленных в рамках Союза требованиях к продукции.
Заместитель Председателя Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь Александр Бурак рассказал об отдельных аспектах реализации цифрового проекта. В своем выступлении он отметил не только позитивное воздействие, которое проект окажет на всех участников рынка вплоть до потребителей, но и обозначил определенные риски, для нивелирования которых необходимо уже сейчас принимать соответствующие консолидированные решения.
Участники рассмотрели широкий круг тем по различным аспектам цифровой трансформации, начиная от текущего статуса проекта ЦТР, подходов к реализации сервисов цифровой экосистемы и принципов подключения сторонних сервисов, до обсуждения роли стандартизации в цифровизации производства, построения системы распространения стандартов и подходах к цифровой трансформации стандартизации и технического регулирования, принципами и подходами к оценке эффективности подтверждения соответствия с учетом взаимодействия с системой ЦТР.
Учитывая активный интерес, проявленный участниками секции к презентациям спикеров, данные материалы были размещены в открытом доступе. Ознакомиться с ними можно по ссылке: https://eec.eaeunion.org/upload/medialibrary/053/Materialy-sektsii-TSTR-k-Forumu.zip
Источник:
https://eec.eaeunion.org/news/v-eaes-prodolzhaetsya-realizatsiya-proekta-tsifrovoe-tekhnicheskoe-regulirovanie-v-ramkakh-evraziysk/

17 ноября 2023 г.
Разработана инновационная методика экспресс-оценки свежести мяса
Санкт-Петербургском государственном электротехническом университете «ЛЭТИ» была разработана методика экспресс-оценки свежести мяса, которая может значительно упростить контроль качества и безопасности мясных продуктов.
Основной принцип методики основан на использовании ультрафиолетовых лучей, которые воздействуют на химические соединения в мышечной ткани, включая аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ). АТФ является своеобразным аккумулятором энергии, ответственным за рост и деление клеток. Сразу после убоя животного концентрация АТФ в мясе начинает падать, что свидетельствует о потере свежести.
Уникальность этой методики заключается в применении программно-аппаратного комплекса, который использует ультрафиолетовые источники и емкости гелия. Эта аппаратура позволяет фиксировать содержание метаболитов АТФ и определять степень безопасности мясного продукта. Процедура контроля занимает всего несколько минут, что делает ее очень эффективной и удобной для промышленных предприятий, розничных магазинов и предприятий сферы общественного питания, включая рестораны и кафе.
Один из разработчиков этой методики, молодой ученый Даниил Лялин, подчеркивает, что ее преимущества не ограничиваются скоростью и точностью. Экспресс-оценка свежести мяса также позволяет значительно сократить риски, связанные с употреблением некачественных продуктов, и повысить безопасность пищевых цепочек.
Источник:
https://www.korovainfo.ru/news/innovatsionnaya-metodika-ekspress-otsenki-svezhesti-myasa-novyy-proryv-v-peterburgskoy-nauke/

В МИРЕ

24 ноября 2023 г.
Шанцзянь, Чунсинь и другие работают вместе, чтобы защитить безопасность пищевых продуктов
Национальная неделя пропаганды безопасности пищевых продуктов 2023 года начнется в Китае 28 ноября. Тема – «Быть ​​бережливыми, заслуживающими доверия и ответственными, работать вместе для защиты безопасности пищевых продуктов».
В течение недели пройдут различные ключевые мероприятия, такие как форумы и тренировочные сборы. Также провинциальные департаменты проведут «Тематический день министерства и комиссий» в целях популяризации законов и постановлений, научных знаний и технических навыков, обучения этике и добросовестности. В различных регионах также будут организованы и проведены разнообразные и красочные рекламные мероприятия по продвижению идеи безопасности пищевой продукции.
Источник:
https://www.samr.gov.cn/xw/zj/art/2023/art_eb928419db334273b0dd668af8d36ff3.html

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДАЙДЖЕСТА И НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ